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CASSIS (feuille)

7.20 TTC

Contenance par sachet : 100 g

Le cassis (Ribes nigrum) est un arbuste caduc qui pousse jusqu’à 2 mètres de hauteur. Il est originaire d’Europe du nord et est cultivé pour ses baies comestibles, qui sont utilisées pour faire des confitures, des liqueurs et des desserts. Les feuilles sont vert foncé et les fleurs sont petites et verdâtres. Le cassis est rustique et peut être cultivé dans la plupart des sols et des climats.

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Description

Nom latin : Ribes nigrum
Famille : Grossulariacées
Nom commun : Gadelier noir, Groseillier noir

Description : Cousin du groseillier classique, il est connu pour ses baies noires agrémentant confiseries, sirops et gâteaux. Cet arbrisseau peut dépasser 1.20 m et est reconnaissable grâce à l’odeur prononcée de ses feuilles.

Mode d’emploi : Infuser 10 minutes une cuillère à soupe par tasse (250 ml). Boire 2 à 4 tasses par jour. Sucrer au miel si besoin.


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