Artichaut (feuille)

Artichaut (feuille)

Tisane d'Artichaut (feuille), contenance 100 grammes par sachet.

Nom latin : Cynara scolymus
Famille : Astéracées
Nom commun : Bérigoule

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Description : Herbe vivace à grandes feuilles et à grands capitules violet-vert (1,5 m de haut). Sa fleur, non éclose, est prisée en restauration.

Mode d’emploi : Infuser 10 minutes une cuillère à soupe par tasse (250 ml). Boire 2 à 4 tasses par jour. Sucrer au miel si besoin.

Le saviez-vous ?

L'artichaut, dérivé du chardon sauvage, est cultivé depuis l'Antiquité pour son cœur tendre et ses feuilles comestibles. En plus d'être un légume savoureux, l'artichaut a été utilisé pour ses propriétés sur la digestion depuis l'époque romaine.

Le produit est-il biologique et naturel ?

Oui : bractées seules, issues de cultures ou cueillettes biologiques, sans additif .

Comment conserver correctement ?

Garder dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière, sachet fermé .

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