Cassis (feuille)

Cassis (feuille) – Tisane vrac 100 g

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Description 🌿

Feuilles de cassis ( Ribes nigrum ), proposées en vrac dans un format 100 grammes.
Arbuste emblématique des jardins et des régions tempérées, le cassis est apprécié autant pour ses fruits noirs aromatiques que pour ses feuilles utilisées traditionnellement en infusion.

Le cassissier est un arbuste vivace de petite taille appartenant à la famille des Grossulariacées. Il développe des feuilles palmées, légèrement dentées, d’un vert soutenu et très parfumées lorsqu’elles sont froissées. Au printemps apparaissent de petites fleurs discrètes suivies des célèbres baies noires riches en arômes.

Récoltées puis séchées avec soin, les feuilles conservent leur profil végétal légèrement fruité et herbacé. Elles sont adaptées à une utilisation en infusion seules ou en mélange avec d’autres plantes.

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Informations botaniques 🌱

Nom latin : Ribes nigrum
Famille : Grossulariaceae
Nom commun : Cassis, cassissier noir

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Composition

Feuilles de cassis ( Ribes nigrum ) – 100 %
Produit brut, sans additif, ni arôme ajouté.

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Mode d’emploi ☕

• Infuser 10 minutes
• 1 cuillère à soupe par tasse (250 ml)
• Boire 2 à 3 tasses par jour
• Peut être associé à d’autres plantes

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Bonnes synergies ou associations possibles 🌿

• Reine des prés ( Filipendula ulmaria ) : association traditionnelle
• Ortie feuille( Urtica dioica ) : pour des mélanges végétaux complets
• Frêne feuille ( Fraxinus excelsior ) : pour enrichir les compositions
• Menthe poivrée( Mentha × piperita ) : pour une touche de fraîcheur

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Conditionnement

Tisane vrac – 100 grammes

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Précautions d’emploi ⚠️

• Déconseillée aux femmes enceintes ou allaitantes sans avis d’un professionnel de santé
• Déconseillée aux enfants sans avis d’un professionnel de santé
• Déconseillée en cas de troubles rénaux ou cardiaques nécessitant une restriction hydrique sans avis médical
• Éviter un usage prolongé sans avis d’un professionnel de santé
• À consommer dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée

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Le saviez-vous ? 🌿

Le cassis est cultivé en Europe depuis plusieurs siècles. Ses feuilles dégagent une odeur caractéristique très aromatique lorsqu’on les froisse, en raison de la présence naturelle de composés aromatiques également retrouvés dans les fruits.

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FAQ

Quel goût ont les feuilles de cassis ?

Elles développent une saveur végétale légèrement fruitée et aromatique.

Peut-on associer les feuilles de cassis à d’autres plantes ?

Oui, elles se marient très bien avec la reine des prés, l’ortie ou la menthe dans les mélanges traditionnels.

Les feuilles ont-elles le même parfum que les fruits ?

Elles possèdent une odeur proche du fruit mais plus végétale et discrète.

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Conservation

Conserver dans un endroit sec, frais, à l’abri de la lumière.
Bien refermer le contenant après chaque utilisation.

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