Houblon (cône)

Houblon (cônes) – Tisane vrac 100 g

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Description 🌿

Cônes de houblon ( Humulus lupulus ), proposés en vrac dans un format 100 grammes.
Plante grimpante emblématique des régions tempérées, le houblon est principalement connu pour son utilisation dans la fabrication de la bière, mais ses cônes sont également employés traditionnellement en infusion.

Le houblon est une plante vivace appartenant à la famille des Cannabacées. Il développe de longues tiges volubiles pouvant atteindre plusieurs mètres de hauteur ainsi que de grandes feuilles dentées. Les cônes, récoltés sur les pieds femelles, sont riches en résines aromatiques et dégagent une odeur végétale caractéristique.

Récoltés puis séchés avec soin, les cônes conservent leurs notes végétales, légèrement amères et aromatiques. Ils sont particulièrement adaptés à une utilisation en infusion seules ou en mélange avec d’autres plantes.

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Informations botaniques 🌱

Nom latin : Humulus lupulus
Famille : Cannabaceae
Nom commun : Houblon

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Composition

Cônes de houblon ( Humulus lupulus ) – 100 %
Produit brut, sans additif, ni arôme ajouté.

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Mode d’emploi ☕

• Infuser 10 minutes
• 1 cuillère à café de cônes par tasse (250 ml)
• Boire 1 à 2 tasses par jour
• Peut être sucré au miel selon les préférences

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Bonnes synergies ou associations possibles 🌿

• Mélisse ( Melissa officinalis ) : pour des infusions aromatiques douces
• Verveine odorante( Aloysia citrodora ) : pour apporter une note citronnée
• Tilleul( Tilia cordata ) : pour des mélanges floraux harmonieux
• Camomille romaine ( Chamaemelum nobile ) : pour enrichir le profil aromatique

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Conditionnement

Tisane vrac – 100 grammes

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Précautions d’emploi ⚠️

• Déconseillée aux femmes enceintes ou allaitantes
• Déconseillée aux enfants
• Déconseillée aux personnes sensibles aux plantes de la famille des Cannabacées
• Peut provoquer une sensibilité chez certaines personnes
• Éviter un usage prolongé sans avis d’un professionnel de santé
• À consommer dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée

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Le saviez-vous ? 🌿

Le houblon est cultivé depuis le Moyen Âge pour aromatiser et conserver la bière. Les cônes femelles contiennent une poudre jaune appelée lupuline, responsable d’une grande partie de son parfum caractéristique.

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FAQ

Pourquoi utilise-t-on les cônes femelles du houblon ?

Ce sont eux qui contiennent les résines aromatiques et la lupuline recherchées pour leurs propriétés organoleptiques.

Quel goût a le houblon ?

Il développe une saveur végétale, légèrement amère et aromatique.

Le houblon utilisé ici est-il le même que celui de la bière ?

Oui, il s’agit bien du même végétal traditionnellement utilisé dans le brassage.

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Conservation

Conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
Bien refermer le contenant après chaque utilisation.

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