Maïtaké Bio 400 mg Vit’All+ – 60 gélules

Grifola frondosa – Extrait biologique 10:1 – 30 % de polysaccharides – 10 % de bêta-glucanes – 1 gélule équivaut à 4 g de champignon séché

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Description

Le Maïtaké Bio 400 mg Vit’All+ est un complément alimentaire à base d’un extrait biologique concentré de Grifola frondosa, champignon également connu sous le nom de « polypore en touffe ».

Facilement reconnaissable à ses nombreuses calottes disposées en éventail et à sa couleur brun grisâtre, le maïtaké se développe notamment au pied des souches et de certains arbres.

Vit’All+ a sélectionné un extrait standardisé 10:1, une concentration qui signifie que 10 parties de champignon sont utilisées pour obtenir une partie d’extrait. Ainsi, une seule gélule contenant 400 mg d’extrait équivaut à 4 g de poudre de champignon séché.

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Pourquoi cet extrait de maïtaké se distingue-t-il ?

• Maïtaké – Grifola frondosa
• Ingrédient issu de l’Agriculture Biologique
• Produit certifié par ECOCERT France SAS (FR-BIO-01)
• Extrait concentré 10:1
• Standardisé à 30 % de polysaccharides
• Standardisé à 10 % de bêta-glucanes
• 1 gélule équivaut à 4 g de poudre de champignon séché

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Composition du Maïtaké Bio 400 mg Vit’All+

INGRÉDIENTS : Maïtaké (Grifola frondosa) – champignon*, hypromellose (agent d’enrobage 100 % végétal).

*Ingrédient issu de l’Agriculture Biologique.

Composition pour 1 gélule

Ingrédient	Dosage
Maïtaké (Grifola frondosa) – champignon – extrait standardisé à 30 % de polysaccharides et 10 % de bêta-glucanes – 10:1 – Biologique	400 mg

Avec son ratio d’extraction 10:1, 400 mg d’extrait correspondent à 4 000 mg, soit 4 g de poudre de champignon séché.

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Maïtaké : à la découverte de Grifola frondosa

Le maïtaké (Grifola frondosa) est un champignon reconnaissable à ses nombreuses petites calottes ondulées et superposées. Il pousse généralement en touffes au pied des arbres et des souches, d’où son autre appellation de « polypore en touffe ».

À retenir
Nom scientifique	Grifola frondosa
Nom commun	Maïtaké
Type	Champignon
Constituants caractéristiques	Polysaccharides, dont bêta-glucanes
Formes courantes	Poudre ou extrait

Polysaccharides et bêta-glucanes

Le maïtaké renferme naturellement différents polysaccharides, parmi lesquels des bêta-glucanes.

Les bêta-glucanes sont des molécules constituées de chaînes de glucose que l’on retrouve notamment dans la paroi cellulaire des champignons.

La teneur en bêta-glucanes peut ainsi être utilisée pour caractériser plus précisément un extrait de champignon.

Poudre et extrait 10:1 : quelle différence ?

Une poudre et un extrait concentré ne peuvent pas être comparés uniquement à partir du nombre de milligrammes indiqué.

• Poudre : le champignon est séché puis réduit en particules fines.
• Extrait : certains constituants du champignon sont extraits afin d’obtenir une préparation plus concentrée.
• Ratio 10:1 : 10 unités de matière première sont utilisées pour obtenir 1 unité d’extrait.

Ainsi, 400 mg d’un extrait 10:1 correspondent à un équivalent de 4 g de matière première utilisée pour produire l’extrait.

La standardisation apporte une information supplémentaire en garantissant des teneurs définies en certains constituants, comme les polysaccharides et les bêta-glucanes.

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Comment prendre le Maïtaké Bio Vit’All+ ?

MODE D’UTILISATION :

• Prendre 1 à 2 gélules par jour.
• Effectuer la prise au cours du repas.
• Respecter la dose journalière indiquée.
• Ne pas dépasser la quantité recommandée.

Quelle quantité de maïtaké selon la prise ?

Prise quotidienne	Extrait de maïtaké	Équivalent en poudre de champignon séché
1 gélule	400 mg	4 g
2 gélules	800 mg	8 g

Le flacon contient 60 gélules, soit 30 à 60 jours d’utilisation selon la prise quotidienne choisie.

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Précautions d’emploi

PRÉCAUTIONS :

• Réservé aux adultes et adolescents, sous réserve de modification : se référer à l’étiquette du produit.
• Tenir hors de portée des jeunes enfants.
• Ne pas dépasser la dose journalière indiquée.
• Les compléments alimentaires ne doivent pas se substituer à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain.

Conservation

Conserver à température ambiante, entre 15 °C et 25 °C, dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.

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Les bonnes associations avec le Maïtaké Bio 400 mg Vit’All+

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4 questions pour aller plus loin sur le maïtaké

1. D’où vient le nom japonais « maïtaké » ?

Le terme japonais « maïtaké » (舞茸) est généralement traduit par « champignon dansant » ou « champignon de la danse ». Cette appellation japonaise ancienne est aujourd’hui couramment utilisée pour désigner l’espèce Grifola frondosa.

2. Le maïtaké est-il un champignon à lamelles ?

Non. Grifola frondosa appartient aux champignons polypores : sous ses petits chapeaux se trouvent de nombreux pores plutôt que des lamelles. C’est notamment cette caractéristique morphologique qui explique son appellation française de « polypore en touffe ».

3. Quelle est la structure des bêta-glucanes présents dans les champignons ?

Les bêta-glucanes sont des polysaccharides constitués de molécules de glucose reliées par des liaisons β. Chez les champignons, on rencontre notamment des structures comportant des liaisons β-(1→3) associées à des ramifications β-(1→6).

4. Comment mesure-t-on les bêta-glucanes dans un extrait de champignon ?

Des méthodes enzymatiques peuvent être utilisées pour hydrolyser et quantifier différentes fractions de glucanes. Elles permettent notamment de distinguer les bêta-glucanes des autres glucides présents dans une matière première ou un extrait de champignon.

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Vit’All+ : spécialiste français des compléments alimentaires

Vit’All + est une marque française de compléments alimentaires fondée en 1987 par Roger Serrault. Depuis plus de 35 ans, l’entreprise familiale développe des formules à base de vitamines, minéraux, plantes, acides aminés et autres actifs nutritionnels.

La marque propose également différentes références issues de l’univers des champignons. Pour ce Maïtaké Bio, Vit’All+ a sélectionné un extrait biologique de Grifola frondosa concentré 10:1 et standardisé en polysaccharides et bêta-glucanes.

Découvrez notre sélection de produits Vit’All+ disponibles sur notre boutique en ligne.

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