Miel Bruyère 375 GR
Miel de Bruyère 375 g 🍯
🌿 Présentation du produit
Le Miel de Bruyère 375 g est un miel monofloral de caractère, récolté en France et conditionné avec soin. Apprécié pour sa richesse aromatique et sa texture particulière, il s’adresse aux amateurs de miels puissants.
✔ Miel pur et naturel
✔ Origine France
✔ Saveur intense et typée
✔ Texture spécifique et authentique
🌸 Origine botanique
Issu du nectar des fleurs de bruyère (Calluna vulgaris), plante sauvage des landes et sols acides.
👉 Très mellifère, elle donne un miel au profil aromatique unique, typique des terroirs naturels.
🍯 Caractéristiques organoleptiques
- Couleur: brun foncé à brun rougeâtre
- Texture: gélatineuse ou légèrement granuleuse
- Goût: puissant, boisé, parfois caramélisé avec une légère amertume
- Odeur: prononcée et caractéristique
👉 Un miel de caractère, très différent des miels doux comme l’acacia.
🌿 Description
Le miel de bruyère est reconnu pour sa richesse naturelle et son profil aromatique intense.
Il se distingue par :
- une forte personnalité gustative
- une texture atypique (souvent thixotrope, gélifiée)
- une origine sauvage et authentique
👉 C’est un miel apprécié par les amateurs recherchant des saveurs profondes.
🍽️ Conseils d’utilisation
- À la cuillère, pour profiter pleinement de son goût
- Sur du pain ou des tartines
- En accompagnement de fromages
- En cuisine (plats sucrés-salés, sauces)
👉 Idéal pour apporter une note aromatique marquée à vos préparations.
📦 Informations produit
- Poids net: 375 g
- Origine: France
- Conditionnement: France
- Conservation: entre 15 et 20 °C, à l’abri de la lumière
⚠️ Précautions d’emploi
- Ne pas donner aux enfants de moins de 12 mois
- Conserver dans un endroit sec
🌿 Le saviez-vous ?
La bruyère (Calluna vulgaris) pousse sur des sols pauvres et acides, souvent dans des environnements sauvages.
👉 Le miel issu de cette plante est souvent considéré comme l’un des plus riches et complexes en goût parmi les miels européens.
❓ FAQ – Questions fréquentes
Pourquoi sa texture est-elle différente des autres miels ?
Le miel de bruyère a une structure naturellement gélifiée, appelée texture thixotrope.
Est-il adapté à tous les palais ?
Il est plutôt destiné aux amateurs de miels corsés en raison de son goût intense.
🌿 Herboristerie Cousin-Wiame – Wattrelos
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