Miel Bruyère 375 GR

Miel de Bruyère 375 g 🍯

🌿 Présentation du produit

Le Miel de Bruyère 375 g est un miel monofloral de caractère, récolté en France et conditionné avec soin. Apprécié pour sa richesse aromatique et sa texture particulière, il s’adresse aux amateurs de miels puissants.

✔ Miel pur et naturel
✔ Origine France
✔ Saveur intense et typée
✔ Texture spécifique et authentique

🌸 Origine botanique

Issu du nectar des fleurs de bruyère (Calluna vulgaris), plante sauvage des landes et sols acides.

👉 Très mellifère, elle donne un miel au profil aromatique unique, typique des terroirs naturels.

🍯 Caractéristiques organoleptiques

• Couleur: brun foncé à brun rougeâtre
• Texture: gélatineuse ou légèrement granuleuse
• Goût: puissant, boisé, parfois caramélisé avec une légère amertume
• Odeur: prononcée et caractéristique

👉 Un miel de caractère, très différent des miels doux comme l’acacia.

🌿 Description

Le miel de bruyère est reconnu pour sa richesse naturelle et son profil aromatique intense.

Il se distingue par :

• une forte personnalité gustative
• une texture atypique (souvent thixotrope, gélifiée)
• une origine sauvage et authentique

👉 C’est un miel apprécié par les amateurs recherchant des saveurs profondes.

🍽️ Conseils d’utilisation

• À la cuillère, pour profiter pleinement de son goût
• Sur du pain ou des tartines
• En accompagnement de fromages
• En cuisine (plats sucrés-salés, sauces)

👉 Idéal pour apporter une note aromatique marquée à vos préparations.

📦 Informations produit

• Poids net: 375 g
• Origine: France
• Conditionnement: France
• Conservation: entre 15 et 20 °C, à l’abri de la lumière

⚠️ Précautions d’emploi

• Ne pas donner aux enfants de moins de 12 mois
• Conserver dans un endroit sec

🌿 Le saviez-vous ?

La bruyère (Calluna vulgaris) pousse sur des sols pauvres et acides, souvent dans des environnements sauvages.

👉 Le miel issu de cette plante est souvent considéré comme l’un des plus riches et complexes en goût parmi les miels européens.

❓ FAQ – Questions fréquentes

Pourquoi sa texture est-elle différente des autres miels ?
Le miel de bruyère a une structure naturellement gélifiée, appelée texture thixotrope.

Est-il adapté à tous les palais ?
Il est plutôt destiné aux amateurs de miels corsés en raison de son goût intense.

🌿 Herboristerie Cousin-Wiame – Wattrelos

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