Miel Bruyère 375 g

Miel Bruyère 375 g

Récolte : France

Conditionnement : France

Conservation conseillée : 15/20 °C

Poids net : 375 g

Le miel est un aliment sucré et épais produit par les abeilles à partir du nectar des fleurs. Il est utilisé depuis l'Antiquité pour ses propriétés nutritionnelles, étant riche en antioxydants et en enzymes bénéfiques pour la santé. Le miel peut varier en couleur, en saveur et en texture en fonction de la source de nectar et de la région où il est produit.

Quelle est sa couleur ?

Ce miel est généralement très foncé, allant du brun rougeâtre au brun noir selon la variété de bruyère.

Quel goût a-t-il ?

Il possède un goût intense et boisé, parfois légèrement caramélisé ou minéral, avec une amertume fine en fin de bouche.

Cristallise-t-il ?

Le miel de bruyère a une cristallisation lente, souvent gélatineuse ou granuleuse, selon les conditions de stockage.

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