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Miel Sapin 500 GR

14,40 € TTC
Épuisé
Épuisé
Détails du produit
Marque: Apidis

Miel Sapin 500 g 🍯


🌿 Présentation du produit

Le Miel Sapin 500 g est un miel monofloral d’exception, récolté en France dans les régions forestières de montagne. Issu de miellat et non de nectar floral, il se distingue par son caractère unique et sa richesse aromatique.

✔ Miel pur et naturel
✔ Origine France
✔ Texture épaisse et fluide durablement
✔ Saveur intense et boisée


🌲 Origine botanique

Ce miel provient du miellat déposé sur les aiguilles de sapin ( Abies alba ).

👉 Récolté dans les forêts de montagne (Vosges, Jura…)
👉 Issu du travail indirect d’insectes producteurs de miellat
👉 Collecté puis transformé par les abeilles

➡️ Un miel atypique, différent des miels floraux classiques.


🍯 Caractéristiques organoleptiques

  • Couleur: très foncée, brun profond à noir
  • Texture: épaisse, restant longtemps liquide
  • Cristallisation: très lente voire inexistante
  • Goût: puissant, boisé, avec des notes de résine, de malt et parfois de caramel

👉 Un miel de caractère, apprécié des amateurs de saveurs intenses.


🌿 Description

Le miel de sapin se distingue par son origine particulière :
👉 il ne provient pas du nectar des fleurs, mais du miellat des conifères.

Il offre :

  • une richesse aromatique unique
  • une forte persistance en bouche
  • une texture stable dans le temps

👉 Idéal pour ceux qui recherchent un miel typé et authentique.


🍽️ Conseils d’utilisation

  • À la cuillère pour apprécier toute sa puissance
  • Sur des tartines ou du pain rustique
  • Avec des fromages de caractère
  • En cuisine pour sauces, marinades ou plats salés

👉 Parfait pour des usages gourmands et culinaires.


📦 Informations produit

  • Poids net: 500 g
  • Origine: France
  • Conditionnement: France
  • Conservation: entre 15 et 20 °C, à l’abri de la lumière

⚠️ Précautions d’emploi

  • Ne pas donner aux enfants de moins de 12 mois
  • Conserver dans un endroit sec et tempéré

🌿 Le saviez-vous ?

Contrairement aux miels classiques, le miel de sapin est issu du miellat, une substance sucrée produite par certains insectes sur les arbres.

👉 Cela explique sa couleur foncée, sa richesse en minéraux et sa texture particulière.


❓ FAQ – Questions fréquentes

Pourquoi ce miel reste-t-il liquide longtemps ?
Sa composition spécifique en sucres limite la cristallisation, ce qui lui permet de rester fluide plus longtemps.

Est-il plus fort en goût que les autres miels ?
Oui, c’est l’un des miels les plus puissants, avec des notes boisées et résineuses marquées.


🌿 Herboristerie Cousin-Wiame – Wattrelos

Découvrez notre sélection de miels monofloraux soigneusement choisis pour leur qualité et leur authenticité.

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