Papaye fermentée – 90 g

Description

La Papaye fermentée est un complément alimentaire sous forme de poudre sublinguale obtenu à partir de fruits de papaye ( Carica papaya ) fermentés par des levures pendant plusieurs mois puis réduits en poudre.

Ce procédé de fabrication spécifique permet d'obtenir une poudre fine destinée à être utilisée sous la langue. La fermentation modifie naturellement certains constituants du fruit et confère au produit des caractéristiques différentes de celles de la papaye fraîche.

La papaye, fruit du Carica papaya , est surnommée le « fruit des anges » par Christophe Colomb pour sa saveur douce et agréable. Originaire des régions tropicales des Amériques, elle est naturellement riche en papaïne, une enzyme connue pour ses nombreuses applications alimentaires. Dans plusieurs cultures, les fruits, les graines et les feuilles du papayer sont traditionnellement utilisés dans l'alimentation. Les graines noires de la papaye, au goût légèrement poivré, sont notamment employées comme condiment dans certaines cuisines du monde.

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Composition

Ingrédient	Partie utilisée
Poudre de papaye fermentée ( Carica papaya )	Fruit

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Ingrédients

Poudre de papaye fermentée.

Partie utilisée : fruit ( Carica papaya ).

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Conseils d'utilisation

Faire fondre sous la langue une cuillère à café rase (3 g), jusqu'à dissolution complète, de préférence en dehors des repas.

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Associations possibles

La papaye fermentée peut être associée à :

• Gelée royale
• Acérola
• Spiruline
• Propolis
• Compléments à base de champignons
• Compléments vitaminiques

Demander l'avis d'un professionnel de santé en cas de prise simultanée de plusieurs compléments alimentaires.

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Conservation

Conserver à température ambiante (15 °C à 25 °C) dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.

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Précautions d'emploi

• Tenir hors de portée des jeunes enfants.
• Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.
• Ce complément alimentaire ne remplace pas une alimentation variée et équilibrée ni un mode de vie sain.

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Le saviez-vous ?

Le papayer peut produire des fruits presque toute l'année sous climat tropical. Les graines de papaye, souvent écartées lors de la consommation du fruit, sont pourtant comestibles et utilisées comme épice dans certaines régions du monde. Leur saveur légèrement poivrée en fait un condiment original apprécié dans plusieurs cuisines traditionnelles.

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FAQ

Quelle est la différence entre la papaye fermentée et la papaye classique ?

La papaye fermentée subit un processus naturel de fermentation qui transforme certains composants du fruit. Son profil nutritionnel diffère ainsi de celui de la papaye fraîche.

Ce produit a-t-il un goût sucré ou neutre ?

La papaye fermentée en poudre présente un goût légèrement acidulé et végétal, sans sucre ajouté.

Pourquoi la poudre est-elle utilisée sous la langue ?

La présentation sublinguale permet une dissolution progressive en bouche avant ingestion, conformément au mode d'utilisation recommandé.

Combien de temps dure un pot de 90 g ?

Avec une consommation de 3 g par jour, un pot de 90 g correspond à environ 30 jours d'utilisation.

La papaye fermentée contient-elle des additifs ?

D'après la composition indiquée, le produit contient uniquement de la poudre de papaye fermentée.

D'où provient la papaye ?

Le papayer est originaire des régions tropicales d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud, mais il est aujourd'hui cultivé dans de nombreuses zones tropicales à travers le monde.

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Informations produit

Poids net : 90 g
Forme : Poudre sublinguale
Partie utilisée : Fruit ( Carica papaya )
Origine : Produit fabriqué en France
Conservation : À l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité

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