Shiitake 60 gélules bio

Shiitake 60 gélules bio

Description

Complément alimentaire à base de shiitake en format 60 gélules. Produit pur et naturel.

Le shiitake ( Lentinula edodes ), souvent appelé « champignon parfumé », est cultivé depuis plus de 1 000 ans en Asie, notamment au Japon et en Chine. Il pousse naturellement sur les troncs de chênes et tire son nom du japonais shii (chêne) et take (champignon). Il est riche en composés bioactifs tels que le lentinane (un bêta-glucane), ainsi qu’en vitamines du groupe B, en fer et en antioxydants. En cuisine, il est apprécié pour sa texture charnue et son goût umami caractéristique.

Mode d’utilisation

Prendre 1 à 2 gélules par jour, au cours du repas.

Ingrédients pour 1 gélule

Élaboré avec

Shiitake extrait*, gélule végétale (agent d'enrobage : Hydroxypropylméthylcellulose E464).
*Ingrédient issu de l’Agriculture Biologique.

Conservation

Conserver à température ambiante (15°C à 25°C), dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.

Restrictions

Réservé aux adultes et adolescents (sous réserve de modification, voir étiquette du produit).
Tenir hors de portée des jeunes enfants.
Ne pas dépasser la dose journalière indiquée.

Notes

Ce complément alimentaire ne se substitue pas à un régime alimentaire varié et équilibré ni à un mode de vie sain.
Les ingrédients et leurs principes actifs sont garantis stables jusqu’à la date d’utilisation optimale.

Informations complémentaires

Le shiitaké, aussi nommé « lentin du chêne », présente un chapeau brun convexe et un pied blanc robuste. Il pousse sur les bois en décomposition de différentes essences.

L’Extrait Standardisé de Shiitaké Biologique VIT’ALL+® garantit une pureté optimale, une stabilité de dosage et une concentration en actifs 8 fois supérieure à la poudre de plante traditionnelle.

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Le saviez-vous ? 🍄

Le shiitake est le deuxième champignon cultivé au monde ! Son usage remonte à la dynastie Song (960–1279), où il était déjà récolté sur les troncs de chênes. Aujourd’hui encore, de nombreuses fermes japonaises perpétuent une culture traditionnelle sur bûches, réputée pour offrir un arôme plus intense 🌿.

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FAQ ✨

Comment le shiitaké est-il cultivé en agriculture biologique ?
En bio, il est cultivé sur des bûches de bois naturel (souvent chêne ou hêtre) ou sur un substrat stérilisé à base de sciure, sans ajout de produits chimiques. L’environnement est contrôlé afin de garantir la qualité et la pureté du champignon.

Le shiitaké existe-t-il à l’état sauvage en Europe ?
Non. Il est originaire d’Asie de l'Est et ne pousse pas naturellement en Europe. Les shiitakés disponibles ici proviennent de cultures dédiées, localement ou dans des régions spécialisées comme la Chine ou le Japon.

Pourquoi utilise-t-on un extrait 8:1 plutôt que de la poudre simple ?
Un extrait concentré 8:1 permet d’obtenir une quantité standardisée de composés bioactifs, assurant une composition stable d’un lot à l’autre.

Le goût umami du shiitaké a-t-il un lien avec sa composition ?

Oui, son profil aromatique provient naturellement de certains acides aminés et nucléotides présents dans sa chair, utilisés aussi en gastronomie pour renforcer la profondeur des plats 🍽️.

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