Shitaké bio 90 gélules
Shiitaké 90 gélules
Lentinus edodes BIO – Extrait 50 % polysaccharides – 250 mg par gélule
Présentation du produit
Shiitaké 90 gélules est un complément alimentaire biologique à base de Lentinus edodes, champignon traditionnellement utilisé en Asie.
Chaque gélule apporte 250 mg d’extrait sec de Shiitaké bio, standardisé à 50 % de polysaccharides, dont 25 % minimum de β(1,3)-(1,6)-glucanes.
✔ Extrait standardisé à 50 %
✔ 250 mg par gélule
✔ Certifié BIO FR-BIO-01
✔ Gélule végétale
✔ Sans additifs artificiels
✔ 90 gélules
🌿 Origine et identification mycologique
Le Lentinus edodes, communément appelé Shiitaké, est un champignon cultivé depuis plus de mille ans en Asie, notamment en Chine et au Japon.
Il pousse traditionnellement sur le bois de chêne et d’arbres feuillus. Son nom japonais “shiitaké” signifie littéralement “champignon (také) poussant sur le shii”, une variété de chêne asiatique.
Reconnaissable à son chapeau brun légèrement écailleux, il est apprécié en gastronomie pour son arôme caractéristique.
Composition
Ingrédients
- Shiitaké( Lentinus edodes
)*
Extrait sec titré à 50 % de polysaccharides
dont 25 % minimum de β(1,3)-(1,6)-glucanes - Fibre d’acacia*
- Enveloppe de la gélule : Hydroxypropylméthylcellulose (E464), origine végétale
*Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique (certifiés FR-BIO-01)
Apport nutritionnel
- 250 mg par gélule
- 750 mg pour 3 gélules
🔬 Focus sur les polysaccharides
Les polysaccharides sont des composés naturellement présents dans les champignons.
La standardisation à 50 % garantit une teneur constante d’un lot à l’autre, assurant qualité et homogénéité.
Posologie recommandée
1 à 3 gélules par jour, à avaler avec un verre d’eau, selon les besoins.
Ne pas dépasser la dose journalière conseillée.
🌿 Le saviez-vous ? — Tradition asiatique
Le Shiitaké est parfois surnommé “champignon parfumé” en raison de son arôme intense.
Dans la culture asiatique, il occupe une place importante dans l’alimentation traditionnelle. Son usage culinaire s’est progressivement diffusé en Europe au XXe siècle.
Certifications & qualités
✔ Certifié biologique (FR-BIO-01)
✔ Compatible régime végan
✔ Sans gluten
✔ Sans OGM (règlements 1829/2003EC et 1830/2003EC)
✔ Sans nanoparticules
✔ Non ionisé / non irradié (règlements 1992/2CE et 1992/3CE)
✔ Sans colorants ni conservateurs artificiels
⚠️ Précautions d’emploi
Ne pas dépasser la dose journalière conseillée.
Les compléments alimentaires ne se substituent pas à une alimentation variée, équilibrée et à un mode de vie sain.
Tenir hors de portée des enfants.
À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
En cas de traitement médicamenteux (notamment anticoagulants ou immunosuppresseurs), demander l’avis d’un professionnel de santé.
❓ FAQ – Questions fréquentes
Est-il compatible avec un régime végan ?
Oui. La gélule est d’origine végétale (hypromellose).
Pourquoi choisir un extrait standardisé ?
La standardisation permet de garantir une teneur constante en constituants naturellement présents dans le champignon, assurant régularité et traçabilité.
📦 Informations complémentaires
- Conditionnement : Flacon de 90 gélules
- Origine biologique certifiée
- Extrait concentré de champignon
🌿 Association possible
Dans une approche complète de mycothérapie, le Shiitaké peut être associé au Cordyceps BIO ou à l’ Hericium erinaceus BIO pour une synergie entre champignons traditionnels.
🌿 Herboristerie Cousin-Wiame – Wattrelos
Herboristerie spécialisée en plantes et champignons biologiques.
Retrouvez nos vidéos pédagogiques sur la mycothérapie et les extraits concentrés sur notre chaîne YouTube Herboristerie Cousin-Wiame.
La législation ne nous autorisant pas à communiquer sur les propriétés de certaines plantes et de certains actifs, nous vous conseillons de consulter la littérature existante pour plus d’informations.









