Bardane Grande (racine)

Bardane grande (racine) – Tisane vrac 100 g

Description 🌿

Racines de bardane grande ( Arctium lappa ), proposées en vrac dans un format 100 grammes.
Plante bien connue des traditions européennes et asiatiques, la bardane est appréciée pour sa racine charnue, utilisée depuis longtemps en alimentation et en préparation d’infusions.

La bardane grande est une plante bisannuelle robuste pouvant atteindre jusqu’à 1,5 mètre de hauteur. Elle développe de larges feuilles cordiformes, vertes sur le dessus et blanchâtres au revers. Sa racine pivotante, longue et épaisse, est récoltée généralement la première année, avant la montée en fleurs. Les capitules floraux, munis de crochets, sont à l’origine de son surnom de « plante accrocheuse ».

Une fois récoltée puis séchée avec soin, la racine conserve sa richesse végétale et son goût légèrement sucré et terreux. Elle est adaptée à une utilisation en infusion seule ou en association avec d’autres plantes. La bardane pousse spontanément dans les sols riches, les friches et les bords de chemins.

Informations botaniques 🌱

Nom latin : Arctium lappa
Famille : Asteraceae
Nom commun : Grande bardane, bardane officinale

Composition

Racines de bardane grande ( Arctium lappa ) – 100 %
Produit brut, sans additif, ni arôme ajouté.

Mode d’emploi ☕

• Bouillir 2 à 5 minutes
• Puis laisser infuser 10 minutes
• 1 cuillère à café par tasse (250 ml)
• Boire 1 à 3 tasses par jour
• Peut être associée à d’autres plantes

Bonnes synergies ou associations possibles 🌿

• Pissenlit racine( Taraxacum officinale ) : association classique dans les mélanges de racines
• Ortie feuille ( Urtica dioica ) : pour des compositions végétales complètes
• Pensée sauvage ( Viola tricolor ) : complément dans des mélanges traditionnels
• Chardon-Marie( Silybum marianum ) : association fréquente en phytothérapie

Conditionnement

Tisane vrac – 100 grammes

Précautions d’emploi ⚠️

• Déconseillée aux femmes enceintes ou allaitantes
• Déconseillée aux enfants sans avis d’un professionnel de santé
• Déconseillée en cas d’allergie aux plantes de la famille des Astéracées
• Peut interagir avec certains traitements (notamment en cas de prise médicamenteuse régulière)
• Éviter un usage prolongé sans avis d’un professionnel de santé
• À consommer dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée

Le saviez-vous ? 🌿

La bardane est à l’origine d’une invention célèbre : le Velcro. Dans les années 1940, l’ingénieur suisse George de Mestral s’est inspiré des crochets présents sur les capitules de bardane, qui s’accrochent facilement aux vêtements et aux poils des animaux, pour concevoir ce système de fixation aujourd’hui universel.

FAQ

Quelle différence entre racine et feuille de bardane ?

La racine est la partie la plus utilisée en infusion traditionnelle, tandis que les feuilles sont plus rarement employées et présentent un profil différent.

Pourquoi faire une décoction plutôt qu’une infusion ?

La racine étant dense et fibreuse, un passage par l’ébullition permet une meilleure extraction des composés avant l’infusion.

Quel goût a la racine de bardane ?

Elle développe un goût doux, légèrement sucré et terreux, parfois comparé à celui de certains légumes racines.

Conservation

Conserver dans un endroit sec, frais, à l’abri de la lumière.
Bien refermer le contenant après chaque utilisation.

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