Gingembre Racine 280 mg – 100 gélules
GINGEMBRE GRIS Racine – Vitalité* – Mal des transports* – 100 gélules
Zingiber officinale – Poudre de rhizome – 280 mg par gélule – Famille des Zingibéracées – Gélules végétales – Fabriqué en France
Description
GINGEMBRE GRIS Racine est un complément alimentaire fabriqué en France, élaboré à partir de poudre de gingembre gris (Zingiber officinale), une plante tropicale de la famille des Zingibéracées, appréciée depuis des siècles pour son caractère aromatique et sa saveur épicée.
Originaire d'Asie tropicale, le gingembre est aujourd'hui cultivé dans de nombreuses régions du monde. Sa partie souterraine, appelée rhizome, se distingue par sa texture fibreuse, son parfum caractéristique et sa composition en substances aromatiques naturellement présentes dans la plante.
*La racine de gingembre contribue à améliorer la vitalité et l'énergie ainsi qu'à la prévention du mal des transports
Qu'est-ce qui distingue le gingembre gris des autres présentations de gingembre ? D'où vient son goût légèrement piquant ? Découvrez les particularités de cette plante et les constituants naturels de son rhizome.
280 mg de gingembre gris par gélule végétale
La formule se distingue par 5 points forts :
- 280 mg de poudre de gingembre gris (Zingiber officinale) par gélule, soit 1 120 mg pour quatre gélules.
- Une préparation traditionnelle du rhizome séché, conservant les caractéristiques aromatiques du gingembre.
- Une poudre de plante, sans extrait concentré ni standardisation en gingérols ou en shogaols déclarés.
- Une gélule 100 % végétale, composée d'hypromellose (E464).
- Une fabrication française, avec un conditionnement en pot de 100 gélules.
Composition de GINGEMBRE GRIS Racine
INGRÉDIENTS : Gingembre gris (Zingiber officinale) – racine en poudre, gélule végétale (hypromellose – E464).
Composition pour 1 gélule
| Ingrédient |
Dosage |
|---|---|
| Gingembre gris (Zingiber officinale) – racine en poudre |
280 mg |
| Enveloppe végétale |
Hypromellose (E464) |
Composition pour 4 gélules (dose journalière)
| Ingrédient |
Dosage |
|---|---|
| Gingembre gris (Zingiber officinale) – racine en poudre |
1 120 mg |
La formule apporte 1 120 mg de poudre de gingembre gris par jour, sans extrait standardisé ni ajout d'autres ingrédients dans le contenu des gélules selon la composition communiquée.
Origine de la matière première: Mali.
Pays de fabrication: France.
Poids net: 35,5 g.
Le gingembre : une plante tropicale cultivée depuis des millénaires
Le gingembre (Zingiber officinale) est une plante herbacée vivace de la famille des Zingibéracées, tout comme le curcuma et la cardamome.
Originaire d'Asie tropicale, il est cultivé depuis plusieurs millénaires pour son rhizome aromatique, utilisé aussi bien dans les traditions culinaires que dans les préparations végétales.
La plante, pouvant atteindre environ un mètre de hauteur, se reconnaît à :
- Ses feuilles: longues, étroites et de couleur verte.
- Ses tiges: dressées, formées par l'emboîtement des gaines foliaires.
- Ses fleurs: regroupées en inflorescences entourées de bractées.
- Son rhizome: souterrain, charnu et ramifié, à la chair généralement jaune pâle.
Le rhizome constitue la principale partie utilisée du gingembre. Il s'agit d'une tige souterraine et non d'une véritable racine.
Gingembre gris, blanc ou frais : quelles différences ?
Le gingembre peut se présenter sous différentes formes selon les méthodes de préparation appliquées au rhizome après sa récolte.
| Présentation |
Caractéristiques |
|---|---|
| Gingembre frais |
Rhizome charnu, naturellement riche en eau |
| Gingembre gris |
Rhizome séché conservant généralement son enveloppe externe |
| Gingembre blanc |
Rhizome généralement pelé avant le séchage |
| Gingembre en poudre |
Rhizome séché puis finement broyé |
Le gingembre gris et le gingembre blanc proviennent donc de la même plante. Leur différence repose principalement sur la préparation du rhizome.
Ces procédés peuvent modifier la couleur, l'apparence et certaines caractéristiques aromatiques du gingembre.
Quels sont les constituants naturels du gingembre ?
Le rhizome de gingembre renferme différents composés végétaux responsables de sa saveur piquante et de son parfum caractéristique.
| Constituants |
Particularités |
|---|---|
| Gingérols |
Composés phénoliques contribuant au goût piquant du gingembre frais |
| Shogaols |
Substances pouvant se former à partir des gingérols lors du séchage ou du chauffage |
| Zingérone |
Composé aromatique pouvant apparaître sous l'effet de la chaleur |
| Sesquiterpènes |
Molécules aromatiques, dont le zingibérène, participant au parfum du rhizome |
| Fibres végétales |
Constituants naturels de la structure du rhizome |
La proportion de ces substances varie selon l'origine du gingembre, sa maturité et les méthodes de transformation.
Comment prendre GINGEMBRE GRIS Racine ?
MODE D'UTILISATION :
- Prendre 2 gélules le matin.
- Prendre 2 gélules le soir.
- Avaler les gélules avec un grand verre d'eau.
- Respecter la dose journalière recommandée.
- Ne pas dépasser la dose indiquée.
La dose journalière correspond à 4 gélules, soit 1 120 mg de poudre de gingembre gris.
Le pot contient 100 gélules.
À raison de quatre gélules par jour, il correspond à 25 jours d'utilisation.
Précautions d'emploi
- Tenir hors de portée des jeunes enfants.
- En cas de grossesse ou d'allaitement, demander conseil à un professionnel de santé avant utilisation.
- En cas de traitement anticoagulant ou antiagrégant plaquettaire, demander un avis médical avant utilisation.
- En présence de calculs biliaires ou de troubles biliaires, consulter un professionnel de santé avant la prise.
- En cas de traitement médicamenteux ou de situation médicale particulière, demander conseil à un professionnel de santé.
- Les compléments alimentaires ne doivent pas se substituer à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain.
- Se référer à l'étiquette du produit pour les précautions et recommandations du fabricant.
Conservation
- Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur.
- La date de durabilité minimale (DDM) indiquée par le fabricant est de 24 mois.
- Vérifier la date figurant sur l'emballage avant utilisation.
Les bonnes associations avec GINGEMBRE GRIS Racine
| Produit complémentaire |
Pourquoi l’associer ? |
|---|---|
| Pour compléter une routine consacrée au confort digestif et aux désagréments liés aux transports avec une plante traditionnellement appréciée dans ce domaine. |
|
| Pour associer le gingembre à une autre plante traditionnellement utilisée pour accompagner la digestion et le confort digestif. |
|
| Pour compléter cette sélection autour de la vitalité avec une vitamine qui contribue à réduire la fatigue et participe au métabolisme énergétique normal. |
4 questions fréquentes sur le gingembre
1. Quelle est la différence entre le gingembre gris et le gingembre blanc ?
Le gingembre gris conserve généralement sa peau extérieure avant le séchage, tandis que le gingembre blanc est épluché ou gratté. Ces méthodes de préparation influencent la couleur, l'aspect et certaines caractéristiques aromatiques du rhizome.
2. Quelles molécules sont responsables du goût piquant du gingembre ?
Le goût piquant du gingembre provient principalement des gingérols et des shogaols, deux familles de composés phénoliques. Le 6-gingérol est particulièrement caractéristique du gingembre frais, tandis que les shogaols peuvent se former lors du séchage ou du chauffage.
3. Quelle est la différence entre la poudre de gingembre et l'huile essentielle de gingembre ?
La poudre est obtenue par broyage du rhizome séché et conserve différents constituants végétaux. L'huile essentielle est généralement obtenue par entraînement à la vapeur d'eau et contient principalement des molécules aromatiques volatiles, comme le zingibérène.
4. Comment mesure-t-on la concentration en gingérols du gingembre ?
La chromatographie liquide haute performance (HPLC) permet de séparer et de quantifier certains composés du gingembre, notamment le 6-gingérol et le 6-shogaol. Cette technique est utilisée pour caractériser la composition chimique de différentes préparations végétales.
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