Miel Châtaignier 500 GR

Miel de Châtaignier 500 g 🍯

🌿 Présentation du produit

Le Miel de Châtaignier 500 g est un miel monofloral de caractère, récolté en Italie puis conditionné en France. Reconnu pour sa puissance aromatique, il séduit les amateurs de miels typés.

✔ Miel pur et naturel
✔ Récolte italienne
✔ Goût intense et boisé
✔ Format généreux 500 g

🌳 Origine botanique

Issu du nectar des fleurs de châtaignier (Castanea sativa), arbre emblématique des régions boisées d’Europe.

👉 Sa floraison estivale donne un miel sombre, riche en arômes et très distinctif.

🍯 Caractéristiques organoleptiques

• Couleur: brun foncé à presque noir
• Texture: liquide à légèrement épaisse
• Cristallisation: lente
• Goût: puissant, boisé, avec une légère amertume
• Odeur: forte et caractéristique

👉 Un miel apprécié pour son profil aromatique marqué, à l’opposé des miels doux.

🌿 Description

Le miel de châtaignier est réputé pour sa richesse naturelle et son goût intense.

Il se distingue par :

• une forte personnalité gustative
• une bonne tenue dans le temps (cristallisation lente)
• une grande richesse aromatique

👉 Idéal pour les amateurs de miels corsés et authentiques.

🍽️ Conseils d’utilisation

• À la cuillère pour profiter de son caractère
• Sur des tartines ou du pain rustique
• En accompagnement de fromages
• Dans des plats sucrés-salés ou marinades

👉 Parfait pour apporter une note boisée et complexe en cuisine.

📦 Informations produit

• Poids net: 500 g
• Origine: Italie
• Conditionnement: France
• Conservation: entre 15 et 20 °C, à l’abri de la lumière

⚠️ Précautions d’emploi

• Ne pas donner aux enfants de moins de 12 mois
• Conserver dans un endroit sec

🌿 Le saviez-vous ?

Le châtaignier (Castanea sativa) est surnommé « l’arbre à pain » dans certaines régions d’Europe.

👉 Ses fleurs produisent un nectar abondant qui donne un miel parmi les plus aromatiques et persistants en bouche.

❓ FAQ – Questions fréquentes

Pourquoi ce miel est-il légèrement amer ?
Cette caractéristique est naturelle et typique du châtaignier, liée à ses composés végétaux.

Cristallise-t-il rapidement ?
Non, il cristallise lentement, ce qui lui permet de rester liquide plus longtemps.

🌿 Herboristerie Cousin-Wiame – Wattrelos

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