Miel de Romarin 250 GR

Miel de Romarin 250 g

Récolte : Espagne

Conditionnement : France

Conservation conseillée : 15/20 °C

Poids net : 250 g

Miel monofloral, produit pur et naturel

Sélectionné par l’Herberie Cousin-Wiame

Le miel est un aliment sucré et épais produit par les abeilles à partir du nectar des fleurs. Il est utilisé depuis l'Antiquité pour ses propriétés nutritionnelles, étant riche en antioxydants et en enzymes bénéfiques pour la santé. Le miel peut varier en couleur, en saveur et en texture en fonction de la source de nectar et de la région où il est produit.

Quelle est l’origine du miel de romarin ?

Le miel de romarin provient du nectar des fleurs du Rosmarinus officinalis , plante emblématique des garrigues méditerranéennes. Il est principalement récolté au printemps, lorsque les collines d’Espagne se couvrent de fleurs bleues et parfumées.

Quelle est sa couleur et sa texture ?

Ce miel est très clair, presque blanc à doré pâle, et sa texture est fine et crémeuse. Il cristallise assez rapidement, formant une pâte douce et homogène.

Quel est son goût ?

Délicat et légèrement balsamique, il présente des notes fraîches et végétales typiques du romarin. Son goût subtil et floral en fait un miel très apprécié des amateurs de douceurs fines et naturelles.

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