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Le saviez-vous ? Le chiendent, souvent considéré comme une mauvaise herbe tenace dans les jardins, était utilisé comme substitut de café pendant les périodes de pénurie. Surprenant par sa polyvalence, les racines de cette plante peuvent être torréfiées et moulues pour créer une boisson au goût étonnamment proche du café, illustrant comment les ressources naturelles sont adaptées en temps de besoin.
Tisane vrac de Chiendent (rhizome) à réaliser en décoction.
Nom latin : Cynodon dactylon
Famille : Poaceae
Mode d’emploi : Bouillir 2 minutes puis infuser 10 minutes une cuillère à café par tasse (250 ml). Boire 2 à 4 tasses par jour. Sucrer au miel si besoin. Si vous souhaitez tout savoir sur la décoction, venez découvrir notre article de blog à ce sujet !
Contenance par sachet : 200 g
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