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Le saviez-vous ? La levure de bière, un sous-produit du brassage de la bière, est appréciée pour sa richesse en nutriments, notamment les vitamines du groupe B, les minéraux et les protéines. Traditionnellement utilisée comme complément alimentaire, elle est réputée pour soutenir la santé de la peau, des cheveux et des ongles, ainsi que pour ses propriétés probiotiques aidant à maintenir un équilibre sain de la flore intestinale.
Levure de Bière en Paillettes Priméal – Un concentré naturel de Bien-être et Beauté. Notre levure de bière est naturellement riche en protéines, vitamines B1, B2, B3, B5, B6, B9 et en Zinc. Elle est également riche en fer.
La levure de bière est un concentré naturel de bien-être et de beauté. Les vitamines B et le Zinc présents dans notre levure de bière sont essentiels à votre santé et à votre apparence. En plus d’être une source précieuse de nutriments, elle apporte une saveur unique à vos plats.
Levure de bière (95%), extrait de malt d’orge (gluten).
Astuce : La levure permet d’assaisonner vos plats en réduisant vos apports en sel ou d’alléger en matières grasses vos sauces ou vinaigrettes en apportant saveur et onctuosité.
| Information nutritionnelle | Valeur |
|---|---|
| Energie | 327 kcal/1370 kj |
| Matières grasses | 4,9 g |
| – dont acides gras saturés | 1,0 g |
| Glucides | 13,3 g |
| – dont sucres | 1,3 g |
| Fibres | 25,3 g |
| Protéines | 44,7 g |
| Sel | 0,22 g |
| Vitamine B1 | 10,4 mg (945% AQR) |
| Vitamine B2 | 3,8 mg (271% AQR) |
| Vitamine B3 | 28,9 mg (181% AQR) |
| Vitamine B5 | 7,7 mg (128% AQR) |
| Vitamine B6 | 1,1 mg (79% AQR) |
| Vitamine B9 | 1500 µg (750% AQR) |
| Fer | 6,0 mg (43% AQR) |
| Zinc | 9,9 mg (99% AQR’) |
Conseils d’utilisation : Pour profiter de tous les bénéfices de notre levure de bière en paillettes, nous vous recommandons une consommation de 3 cuillères à soupe par jour (environ 15 g). Cette quantité couvre 142% des besoins en vitamines B1. Elle couvre 41 % en vitamine B2 et 27% en vitamine B3. Elle apporte également 19 % en vitamine B5, 12% en vitamine B6 et 113 % en vitamine B9.
Cette levure de bière en paillettes est disponible en format de 175g. C’est un format pratique et écologique, avec un bec verseur en carton pour une utilisation quotidienne.
