Chun Cha Thé Vert Bio – 30 sachets
Chun Cha Thé Vert Bio – Thés de la Pagode – 30 sachets
Thé vert Bio – Thé vert au jasmin Bio – Thé Pu-Erh Bio – Antioxydants – Commerce Équitable – 30 sachets
Description
Le Chun Cha des Thés de la Pagode est un mélange de trois thés biologiques : 60 % de thé vert, 28 % de thé vert au jasmin et 12 % de thé Pu-Erh.
Originaire de la tradition chinoise, son nom signifie « thé de la pureté » en mandarin. Il offre une tasse douce et ronde, complétée par les notes florales caractéristiques du jasmin. Le thé vert est naturellement riche en antioxydants. Il aide également à augmenter le métabolisme et accompagne le contrôle du poids dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée.
Quelle est la particularité du Chun Cha ? Pourquoi associer thé vert, jasmin et Pu-Erh ? Et pourquoi privilégier une eau à 70 °C pour sa préparation ? Découvrons ce mélange plus en détail.
Le Chun Cha Bio en quelques points
- Thé vert naturellement riche en antioxydants
- Saveur douce, ronde et délicatement florale
- Certifié Agriculture Biologique
- Certifié Commerce Équitable Fairtrade / Max Havelaar
- 30 sachets individuels
Composition
INGRÉDIENTS : Thé vert Bio 60 %, thé vert au jasmin Bio 28 %, thé Pu-Erh Bio 12 %.
Certifications :
- HK-BIO-154
- NON-UE AGRICULTURE
- Agriculture Biologique
Pourquoi le thé vert est-il apprécié pour ses antioxydants ?
Le thé vert contient naturellement des polyphénols, des composés végétaux parmi lesquels figurent notamment les catéchines.
C’est cette composition qui participe à sa richesse naturelle en antioxydants. Le thé vert contribue ainsi à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
Dans le Chun Cha, il constitue l’ingrédient principal de la recette avec 60 % de thé vert Bio, auxquels s’ajoutent 28 % de thé vert au jasmin.
Que viennent apporter le jasmin et le thé Pu-Erh ?
Le Chun Cha ne repose pas sur un seul thé. Sa recette associe différentes saveurs afin d’obtenir un mélange équilibré.
Le thé vert au jasmin apporte une dimension plus florale à la tasse et représente 28 % de la composition.
Le thé Pu-Erh complète l’assemblage à hauteur de 12 %. Ce thé chinois se distingue du thé vert par son procédé de transformation et apporte une autre dimension au profil du mélange.
Chun Cha : pourquoi l’appelle-t-on le « thé de la pureté » ?
Chun Cha signifie « thé de la pureté » en mandarin. Les Thés de la Pagode associent son nom à une ancienne légende provenant du Zhejiang, en Chine.
Elle raconte l’existence d’un jardin d’une beauté exceptionnelle auquel seule une âme parfaitement pure pouvait accéder. Une jeune fille serait parvenue à découvrir ce lieu et à y boire un thé vert remarquable. Après avoir quitté le jardin au coucher du soleil, elle ne serait jamais parvenue à le retrouver.
C’est cette légende qui accompagne aujourd’hui le nom du Chun Cha.
Comment préparer le Chun Cha Bio ?
MODE DE PRÉPARATION :
- Placer 1 sachet dans une tasse.
- Verser 25 cl d’eau chauffée à 70 °C.
- Laisser infuser pendant 4 minutes.
- Retirer le sachet avant de déguster.
- Consommer de préférence jusqu’en milieu d’après-midi.
Il est conseillé de consommer 1 sachet par jour.
Pourquoi utiliser une eau à 70 °C ?
Pour le Chun Cha, les Thés de la Pagode recommandent une température de 70 °C et une infusion de 4 minutes.
Cette température, plus basse que celle généralement utilisée pour certaines tisanes, correspond au mode de préparation conseillé pour ce mélange à dominante de thé vert.
Précautions d’emploi
PRÉCAUTIONS D’EMPLOI :
- Respecter la quantité journalière conseillée.
- À consommer de préférence jusqu’en milieu d’après-midi.
- À consommer dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée et d’un mode de vie sain.
- Conserver dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Les bonnes associations avec le Chun Cha Thé Vert Bio
| Produit complémentaire | Pourquoi l’associer ? |
|---|---|
| Total Minceur Nutrigée | Pour compléter une routine consacrée au contrôle du poids avec une formule associant notamment thé vert, guarana, nopal et reine des prés. |
| Cap Ligne Brûle-Graisse Forté | Pour compléter un programme minceur avec une formule liquide à base de Morosil®, thé vert, maté et guarana. |
| Minceur Rétention d’eau | Pour compléter la routine minceur avec une formule davantage orientée vers le drainage et l’élimination. |
Questions fréquentes sur le Chun Cha Bio
1. Le thé vert et le thé Pu-Erh proviennent-ils de la même plante ?
Oui. Le thé vert et le Pu-Erh sont issus du théier, Camellia sinensis. Ce sont principalement les méthodes de transformation appliquées aux feuilles après la récolte qui permettent d’obtenir des catégories de thé différentes.
2. Pourquoi le thé vert conserve-t-il naturellement des catéchines ?
Après la récolte, les feuilles destinées au thé vert sont rapidement chauffées afin de limiter leur oxydation enzymatique. Cette étape contribue à préserver une partie des polyphénols naturellement présents dans la feuille, notamment les catéchines.
3. Qu’est-ce qui caractérise la fabrication du thé Pu-Erh ?
Le Pu-Erh est un thé chinois traditionnellement originaire du Yunnan. Sa fabrication se distingue notamment par des étapes de transformation et de maturation microbienne qui font évoluer progressivement sa composition et ses caractéristiques aromatiques.
4. Le thé vert contient-il naturellement de la théine ?
Oui. La théine et la caféine désignent la même molécule, naturellement présente dans les feuilles de Camellia sinensis. Sa teneur dans la tasse varie notamment selon le thé utilisé, la quantité de feuilles et les conditions d’infusion.
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