Graines de Chia Bio 250 g

Graines de Chia Bio – 250 g

🌿 Présentation du produit

Les Graines de Chia Bio ( Salvia hispanica ) sont reconnues depuis des siècles pour leur richesse nutritionnelle et leur grande polyvalence alimentaire. Originaires d’Amérique du Sud, ces petites graines étaient déjà consommées par les civilisations aztèques qui les considéraient comme un aliment précieux du quotidien.

Naturellement riches en fibres, oméga-3 et minéraux, les graines de chia possèdent une capacité étonnante à absorber plusieurs fois leur poids en eau, formant ainsi un gel végétal caractéristique une fois hydratées.

✔️ 100 % graines biologiques
✔️ Naturellement riches en fibres et oméga-3
✔️ Sans additif ni conservateur
✔️ Idéales pour smoothies, porridges et puddings
✔️ Produit brut d’origine végétale

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🌱 Informations botaniques

Nom latin : Salvia hispanica
Famille : Lamiaceae
Nom commun : Chia

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🧪 Composition

100 % graines de chia biologiques ( Salvia hispanica )

• Origine : Paraguay
• Produit brut sans additif

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🥄 Informations nutritionnelles

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☕ Conseils d’utilisation

• Consommer au maximum 15 g par jour
• Toujours bien hydrater les graines avant consommation
• À intégrer dans :
  • smoothies
  • yaourts
  • boissons végétales
  • porridges
  • puddings
  • pâtisseries
• Accompagner d’un apport suffisant en eau

💡 Une fois hydratées, les graines développent naturellement une texture gélifiée appréciée dans de nombreuses recettes végétales.

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🌿 Bonnes synergies

Les graines de chia s’associent particulièrement bien avec :

• Flocons d’avoine: pour les petits-déjeuners complets
• Cacao cru: dans les desserts et puddings
• Fruits rouges: pour smoothies et préparations fraîches
• Graines de lin( Linum usitatissimum ) : dans les recettes végétales riches en fibres

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🌿 Le saviez-vous ?

Le mot « chia » provient du terme nahuatl « chían », signifiant « huileux ». Les Aztèques utilisaient déjà ces graines il y a plus de 3500 ans et les considéraient comme une source alimentaire majeure, parfois même utilisée comme monnaie d’échange.

Le chia est également remarquable pour sa capacité naturelle à absorber l’eau : les graines peuvent retenir plusieurs fois leur poids en liquide et former un gel végétal utilisé dans de nombreuses préparations culinaires modernes.

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⚠️ Précautions d’emploi

• Ne pas dépasser 15 g par jour
• Toujours bien hydrater les graines avant consommation
• Consommer avec un apport suffisant en eau
• Déconseillé aux personnes présentant des troubles de la déglutition sans avis médical
• Déconseillé en cas d’allergie connue aux graines de chia
• Ne remplace pas une alimentation variée et équilibrée

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📦 Conditionnement

• Sachet de 250 g

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🌱 Certifications

• Agriculture biologique
• Certification FR-BIO-01
• Origine : Paraguay

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❓ FAQ

Comment consommer les graines de chia ?

Elles peuvent être consommées trempées dans un liquide, ajoutées dans des smoothies, porridges, yaourts ou pâtisseries.

Pourquoi faut-il hydrater les graines de chia ?

Les graines absorbent naturellement une grande quantité d’eau et forment un gel végétal qui améliore leur confort de consommation.

Quel goût ont les graines de chia ?

Leur saveur est douce et discrète, ce qui permet de les intégrer facilement dans des préparations sucrées comme salées.

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🧊 Conservation

Conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière.

Bien refermer le sachet après utilisation.

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🌿 Herberie Cousin Wiame – Wattrelos

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