Matcha bio premium - 100g

Matcha Bio Premium – 100 g – INOLAB

🌿 Description

Le Matcha Bio Premium INOLAB est un thé vert japonais issu de feuilles de Camellia sinensis finement moulues selon la tradition japonaise. Cultivé sur les sols volcaniques de l’île de Kyushu, ce matcha se distingue par sa couleur vert jade intense, sa texture ultra-fine et son profil aromatique équilibré.

Grâce à sa richesse naturelle en caféine et en L-théanine, il accompagne les moments de concentration, de créativité ou de détente tout au long de la journée.

Sa mouture premium permet également la réalisation de matcha lattes onctueux, sans grumeaux, chauds ou glacés.

Découvrez notre article de blog sur le matcha !

✔️ Matcha japonais premium
✔️ Origine Kyushu – Japon
✔️ 100 % pur sans additifs
✔️ Texture fine adaptée aux lattes
✔️ Certifié biologique

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🌱 Composition

Ingrédients

• Poudre de matcha biologique ( Camellia sinensis )

100 % pure poudre de thé vert japonais.

Origine : Japon – île de Kyushu

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🌿 Informations complémentaires

• Grade premium
• Jusqu’à environ 100 boissons
• Sans additifs
• Sans sucre ajouté
• Texture ultra-fine

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🍵 Conseils de préparation

Matcha latte chaud

1. Déposer 1 g de poudre (environ 1 cuillère à café) dans une tasse
2. Ajouter 60 ml d’eau chaude à 70-80 °C
3. Fouetter en “M” ou “W” jusqu’à obtenir une mousse fine
4. Ajouter environ 150 ml de lait chaud ou boisson végétale

Matcha latte glacé

1. Préparer la base avec l’eau chaude
2. Verser sur des glaçons
3. Ajouter le lait froid et mélanger doucement

💡 Astuce : tamiser le matcha avant utilisation pour limiter les grumeaux.

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🌿 Le saviez-vous ?

Le matcha est traditionnellement ombragé avant récolte au Japon. Cette technique favorise naturellement la concentration en chlorophylle et en L-théanine dans les feuilles de thé.

Contrairement à une infusion classique, le matcha consiste à consommer la feuille entière finement moulue, ce qui explique sa richesse nutritionnelle particulière.

🌿 Votre rituel bien-être au quotidien

Énergie stable et durable

Grâce à l’association naturelle entre caféine et L-théanine, le matcha procure une énergie progressive sans sensation de nervosité ni coup de fatigue brutal.

Concentration et clarté mentale

Le matcha est particulièrement apprécié lors des périodes de travail, d’étude ou de concentration grâce à son profil naturellement équilibré.

Richesse naturelle en antioxydants

Le thé matcha est naturellement riche en catéchines et en EGCG, des composés présents dans les feuilles de thé vert.

Moment de sérénité

Traditionnellement utilisé lors de la cérémonie du thé japonaise, le matcha s’inscrit dans un véritable moment de pause et de recentrage.

Alternative au café

Le matcha peut constituer une alternative intéressante pour les personnes souhaitant varier leur consommation de café tout en conservant une boisson tonique.

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Pour qui est ce matcha ?

Professionnels actifs

Idéal pour accompagner les journées soutenues grâce à son effet stimulant progressif.

Étudiants

Apprécié pendant les périodes de révisions ou de concentration prolongée.

Adeptes du bien-être

Parfait pour instaurer un rituel quotidien autour d’une boisson traditionnelle et naturelle.

Personnes souhaitant réduire le café

Une alternative douce pour varier les habitudes tout en profitant d’une boisson naturellement riche en caféine végétale.

Amateurs de cuisine et boissons créatives

Convient parfaitement aux matcha lattes, smoothies, desserts, pâtisseries ou recettes végétales.

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🌿 Bonnes associations

Le matcha se marie particulièrement bien avec :

• lait d’avoine ou d’amande
• vanille
• cacao cru
• lait de coco
• miel ou sirop d’érable
• graines de chia dans les smoothies

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⚠️ Précautions d’emploi

• Contient naturellement de la caféine
• Déconseillé aux personnes sensibles à la caféine
• Déconseillé aux jeunes enfants
• Les femmes enceintes ou allaitantes ne doivent pas dépasser 3 g par jour
• À consommer dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée

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🧊 Conservation

• Conserver le sachet bien fermé
• À l’abri de la lumière et de l’humidité
• Après ouverture, conserver idéalement au réfrigérateur
• Consommer de préférence dans les 2 à 3 mois après ouverture

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📦 Conditionnement

• Sachet de 100 g
• Jusqu’à environ 100 préparations

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❓ FAQ

Quelle différence entre un matcha premium et cérémoniel ?

Le matcha premium possède une saveur légèrement plus prononcée, particulièrement adaptée aux lattes et préparations culinaires. Le grade cérémoniel est généralement réservé à une dégustation traditionnelle pure.

Peut-il remplacer le café ?

Oui, certaines personnes l’utilisent comme alternative grâce à son association naturelle entre caféine et L-théanine.

Pourquoi choisir un matcha japonais ?

Le Japon bénéficie d’un savoir-faire historique autour de la culture et de la transformation du matcha, notamment dans des régions réputées comme Kyushu.

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