Maté Vert (feuille)

Maté vert (feuille) – Tisane vrac 100 g

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Description 🌿

Feuilles de maté vert ( Ilex paraguariensis ), proposées en vrac dans un format 100 grammes.
Le maté est une plante traditionnelle d’Amérique du Sud largement consommée au Paraguay, en Argentine, au Brésil et en Uruguay. Le maté vert correspond à une version moins torréfiée, conservant des notes végétales fraîches et herbacées.

Le maté est un arbre appartenant à la famille des Aquifoliacées. Ses feuilles persistantes sont récoltées puis séchées avec soin afin de préserver leurs qualités aromatiques. Dans les traditions sud-américaines, elles sont généralement consommées en infusion dans une calebasse à l’aide d’une bombilla.

Le maté vert développe une saveur végétale, légèrement amère et fraîche. Il est particulièrement apprécié en infusion seule ou associé à d’autres plantes aromatiques.

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Informations botaniques 🌱

Nom latin : Ilex paraguariensis
Famille : Aquifoliaceae
Nom commun : Maté, yerba maté, maté vert

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Composition

Feuilles de maté vert ( Ilex paraguariensis ) – 100 %
Produit brut, sans additif, ni arôme ajouté.

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Mode d’emploi ☕

• Infuser 5 à 10 minutes
• 1 cuillère à soupe par tasse (250 ml)
• Boire 1 à 2 tasses par jour
• Éviter une eau bouillante afin de préserver les arômes

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Bonnes synergies ou associations possibles 🌿

• Menthe poivrée( Mentha × piperita ) : pour apporter de la fraîcheur
• Citron écorce ( Citrus limon ) : pour des notes acidulées
• Gingembre( Zingiber officinale ) : pour enrichir le profil aromatique
• Éleuthérocoque ( Eleutherococcus senticosus ) : pour des mélanges traditionnels

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Conditionnement

Tisane vrac – 100 grammes

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Précautions d’emploi ⚠️

• Contient naturellement de la caféine
• Déconseillée aux femmes enceintes ou allaitantes
• Déconseillée aux enfants
• Déconseillée aux personnes sensibles à la caféine
• Déconseillée en cas d’hypertension ou de troubles cardiovasculaires sans avis médical
• Éviter la consommation excessive ou en soirée
• À consommer dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée

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Le saviez-vous ? 🌿

Le maté est traditionnellement partagé dans une même calebasse entre plusieurs personnes lors de moments conviviaux en Amérique du Sud. Cette tradition sociale reste encore aujourd’hui très importante dans plusieurs pays sud-américains.

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FAQ

Quelle différence entre maté vert et maté torréfié ?

Le maté vert possède des notes plus fraîches et végétales, tandis que le maté torréfié développe des arômes plus boisés et grillés.

Pourquoi ne faut-il pas utiliser une eau bouillante ?

Une eau trop chaude peut accentuer l’amertume et altérer les arômes naturels du maté.

Le maté contient-il naturellement de la caféine ?

Oui, les feuilles de maté contiennent naturellement de la caféine.

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Conservation

Conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
Bien refermer le contenant après chaque utilisation.

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