Huile d'Olive Vierge Extra Bio Olea 50 cl

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Détails du produit
Marque: Olea

Huile d’Olive Vierge Extra Bio Olea 50 cl

Olea europaea – Huile alimentaire biologique de première pression à froid


Présentation du produit

L’Huile d’Olive Vierge Extra Bio Olea 50 cl est une huile alimentaire de qualité supérieure, obtenue directement des olives par procédés mécaniques à froid, sans traitement chimique.

Issue de l’agriculture biologique française, elle se distingue par sa faible acidité (< 0,8 %) et son profil nutritionnel riche en acides gras mono-insaturés.

✔ Agriculture biologique française
✔ Première pression à froid
✔ Sans traitement chimique
✔ Profil nutritionnel équilibré
✔ Format pratique 50 cl


🧾 Composition (nom français + botanique)

  • Huile d’olive vierge extra biologique (Olea europaea)

📊 Valeurs nutritionnelles – pour 100 ml

Nutriment Valeur
Énergie 3389 kJ / 823 kcal
Matières grasses 91,5 g
dont acides gras saturés 12,5 g
dont acides gras mono-insaturés 68,8 g
dont acides gras poly-insaturés 6,3 g
Glucides 0 g
Protéines 0 g
Sel < 0,0025 g
Vitamine E 22,9 mg

🕒 Conseils d’utilisation

  • À utiliser à froid (assaisonnement, finition de plats)
  • Peut être utilisée en cuisson douce
  • Idéale pour salades, légumes, plats méditerranéens

🤝 Associations possibles

  • Parfaite avec des légumes grillés, salades ou crudités
  • S’accorde avec des plantes aromatiques comme le romarin , le thym ou le basilic
  • Peut accompagner des régimes alimentaires variés riches en légumes

🌿 Le saviez-vous ?

L’huile d’olive vierge extra est obtenue exclusivement par des procédés mécaniques à froid, ce qui permet de préserver ses composés naturels. Dans l’Antiquité, notamment en Grèce, elle était utilisée aussi bien en alimentation qu’en application sur la peau et les cheveux.


⚠️ Conservation

  • Conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière
  • Température idéale : < 20 °C
  • À consommer de préférence dans les 6 à 12 mois après ouverture

❓ FAQ – Questions fréquentes

Pourquoi parle-t-on d’huile “vierge extra” ?
Cela désigne une huile obtenue uniquement par procédés mécaniques, avec une acidité faible (< 0,8 %), garantissant une qualité supérieure.


Peut-on cuisiner avec cette huile ?
Oui, elle peut être utilisée en cuisson douce, mais elle est particulièrement appréciée à froid pour préserver ses arômes.


D’où proviennent les olives ?
Cette huile est issue de l’agriculture biologique française.


Pourquoi la bouteille est-elle teintée ?
Pour protéger l’huile de la lumière et préserver ses qualités nutritionnelles.


📦 Informations produit

  • Contenance : 50 cl
  • Certification : FR-BIO-01 (Agriculture France)
  • Origine : France
  • Catégorie : Huile d’olive vierge extra

🌿 Herberie Cousin Wiame – Wattrelos

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Huile d'Olive Vierge Extra Bio Olea 50 cl

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