Quintu'or 50 cl Bio

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Détails du produit
Marque: Vigean

QUINTU’OR 50 cl – Vigean

🌿 Description

Quintu’Or Vigean est un mélange harmonieux de cinq huiles vierges biologiques complémentaires, élaboré par première pression à froid afin de préserver l’ensemble des qualités nutritionnelles naturelles des graines et fruits utilisés.

Cette huile associe colza, sésame blanc, noix, chanvre et onagre pour offrir un profil équilibré en acides gras essentiels, notamment en oméga 3 et vitamine E.

Destinée exclusivement à un usage à froid, elle apporte une saveur douce et végétale idéale pour les assaisonnements du quotidien.


Composition

  • Huile de colza bio* : 54 %
  • Huile de sésame blanc bio* : 25,5 %
  • Huile de noix bio* : 11 %
  • Huile de chanvre bio* : 5 %
  • Huile d’onagre bio* : 4,5 %

*Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique – certifiés FR-BIO-01 Agriculture UE / Non UE


Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Composants Quantité
Valeur énergétique 3700 kJ (900 kcal)
Matières grasses 100 g
dont acides gras saturés 10,3 g
dont mono-insaturés 47,5 g
dont polyinsaturés 42,2 g
Glucides 0 g
dont sucres 0 g
Protéines 0 g
Sel 0 g
Vitamine E 21,8 mg

Pour 1 cuillère à soupe (10 g)

Composants Quantité
Valeur énergétique 370 kJ (90 kcal)
Matières grasses 10 g
Vitamine E 2,18 mg (18,2 % VNR*)

*VNR : Valeurs Nutritionnelles de Référence

💡 Une cuillère à soupe apporte environ 35,5 % des apports nutritionnels conseillés en oméga 3.


Conseils d’utilisation

À utiliser exclusivement à froid :

  • en vinaigrette
  • sur des légumes vapeur
  • dans des smoothies
  • avec des crudités
  • en ajout final sur des plats végétariens
  • dans des dips et préparations froides

❌ Ne pas chauffer.


Conservation

  • Conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur
  • Après ouverture, conserver au réfrigérateur
  • À consommer de préférence dans les 2 mois après ouverture

Produit fabriqué dans une entreprise travaillant également :

  • sésame
  • noix
  • noisette
  • amande
  • arachide

🌿 Bonnes associations

Cette huile se marie particulièrement bien avec :

  • les salades composées
  • les céréales complètes
  • les légumes racines
  • les préparations végétales
  • les graines germées
  • les plats à base de quinoa ou de lentilles

Certifications

  • Agriculture Biologique – FR-BIO-01
  • Vegan
  • Raw Food
  • Première pression à froid
  • Fabrication française – Huilerie Vigean

Le saviez-vous ?

Le nom « Quintu’Or » fait référence à l’association de cinq huiles complémentaires soigneusement sélectionnées pour leurs profils nutritionnels distincts. Ce type de mélange permet d’obtenir une diversité naturelle en acides gras essentiels tout en développant une saveur plus équilibrée qu’une huile mono-ingrédient.


FAQ

Peut-on utiliser cette huile pour la cuisson ?

Non, cette huile doit être utilisée uniquement à froid afin de préserver ses qualités nutritionnelles et aromatiques.

Quel goût possède Quintu’Or ?

Elle développe une saveur douce, légèrement végétale et subtilement noisettée grâce à l’association du sésame et de la noix.

Pourquoi mélanger plusieurs huiles ?

Chaque huile possède un profil spécifique en acides gras. Leur association permet d’obtenir une meilleure complémentarité nutritionnelle.

Faut-il conserver cette huile au réfrigérateur ?

Oui, après ouverture, il est conseillé de conserver la bouteille au frais afin de préserver la fraîcheur des huiles.


📦 Caractéristiques produit

  • Contenance : 50 cl
  • Mélange de 5 huiles vierges biologiques
  • Première pression à froid
  • Non préchauffée
  • 100 % pur jus cru
  • Huile alimentaire biologique

Herberie Cousin Wiame – Wattrelos

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Quintu'or 50 cl Bio

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