Huile vierge d'Onagre Bio Vigean 100 ml

Huile vierge d'Onagre Bio Vigean 100 ml – Première pression à froid

Description

L' huile vierge d'Onagre Bio Vigean 100 ml est obtenue par première pression à froid à partir de graines biologiques d' onagre ( Oenothera biennis ). Non préchauffée, non raffinée et non désodorisée, elle préserve naturellement ses qualités nutritionnelles ainsi que sa composition en acides gras essentiels. Cette huile alimentaire est exclusivement destinée à une utilisation à froid.

Fabriquée en France par Vigean , spécialiste des huiles vierges biologiques, elle est certifiée Agriculture Biologique, Vegan et Raw Food. Naturellement riche en oméga 6, notamment en acide gamma-linolénique (GLA), elle s'intègre facilement dans une alimentation variée grâce à son goût doux et discret.

---

Les points forts

• Première pression à froid
• Huile vierge biologique
• Fabrication française
• Certifiée Agriculture Biologique (FR-BIO-01)
• Produit certifié Vegan
• Label Raw Food
• Non préchauffée
• Non désodorisée
• 100 % pur jus cru
• Naturellement riche en acide gamma-linolénique (GLA)

---

Composition

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Profil en oméga pour 100 g

Qu'est-ce que l'acide gamma-linolénique (GLA) ?

Le GLA (acide gamma-linolénique) est un acide gras appartenant à la famille des oméga 6. Naturellement présent dans l'huile d'onagre et l'huile de bourrache, il est relativement rare dans les huiles végétales alimentaires.

---

Mode d'emploi

À utiliser exclusivement à froid.

Cette huile est idéale pour :

• les assaisonnements
• les vinaigrettes
• les légumes vapeur
• les salades composées
• les préparations végétales
• les plats froids en finition

Ne pas chauffer afin de préserver ses qualités nutritionnelles.

---

Précautions d'emploi

• Utiliser uniquement à froid
• Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur
• Réfrigérer après ouverture
• Consommer de préférence avant la date indiquée sur la bouteille
• Produit fabriqué dans une entreprise utilisant également du sésame, des noix, des noisettes, des amandes et des arachides

---

Synergies et associations

• Huile de bourrache Bio : naturellement complémentaire grâce à sa teneur en GLA
• Huile de lin Bio : idéale pour varier les apports en oméga 3 et oméga 6
• Graines de chia : complètent facilement une alimentation variée
• Légumes verts: parfaits pour les assaisonnements à froid
• Salades composées: mettent en valeur la douceur de cette huile
• Mélanges d'huiles biologiques: permettent de diversifier les profils en acides gras
• Avocat et fruits à coque: s'intègrent naturellement dans des recettes équilibrées

---

Le saviez-vous ?

L'onagre ( Oenothera biennis ) est une plante originaire d'Amérique du Nord. Surnommée « primevère du soir », elle doit son nom au fait que ses fleurs jaunes s'ouvrent principalement en fin de journée et durant la nuit, attirant de nombreux insectes pollinisateurs.

Les graines d'onagre renferment une huile naturellement riche en acide gamma-linolénique (GLA). Cette particularité fait de l'huile d'onagre l'une des huiles végétales les plus connues aux côtés de l'huile de bourrache.

---

FAQ

1. Pourquoi l'onagre est-elle surnommée « primevère du soir » ?

L'onagre ( Oenothera biennis ) est connue pour un phénomène remarquable : ses grandes fleurs jaunes s'ouvrent principalement en fin de journée, souvent en quelques minutes seulement, puis restent épanouies durant la nuit. Cette floraison tardive lui a valu les surnoms de « primevère du soir » ou « belle de nuit », même si elle n'appartient pas à la famille des véritables primevères. Ce rythme particulier favorise la pollinisation par des insectes actifs au crépuscule et pendant la nuit.

---

2. Quel est le cycle de vie de l'onagre ?

L'onagre est une plante bisannuelle, ce qui signifie qu'elle accomplit son cycle de développement sur deux années. La première année, elle forme une rosette de feuilles au ras du sol et développe son système racinaire. Ce n'est qu'au cours de la deuxième année qu'elle produit une longue tige florale pouvant dépasser un mètre de hauteur, avant de fleurir puis de former les capsules contenant les graines utilisées pour produire l'huile.

---

3. Comment récolte-t-on les graines d'onagre ?

Après la floraison, les fleurs laissent place à des capsules allongées qui renferment de très nombreuses petites graines. Une fois ces capsules arrivées à maturité, elles sont récoltées, puis séchées avant d'être ouvertes afin de récupérer les graines. Celles-ci sont ensuite soigneusement nettoyées avant d'être pressées mécaniquement pour obtenir une huile vierge de qualité.

---

4. Que signifie le nom botanique Oenothera biennis ?

Le nom scientifique Oenothera biennis permet d'identifier précisément cette espèce d'onagre. L'épithète biennis signifie « bisannuelle » en latin et fait directement référence à son cycle de développement sur deux ans. Ce nom botanique met ainsi en avant l'une des caractéristiques les plus remarquables de la plante et permet de la distinguer des nombreuses autres espèces appartenant au genre Oenothera.

---

5. Comment l'onagre est-elle arrivée en Europe ?

Originaire d'Amérique du Nord, l'onagre a été introduite en Europe à partir du XVIIᵉ siècle. D'abord cultivée comme plante ornementale pour ses grandes fleurs jaunes, elle s'est progressivement naturalisée dans de nombreuses régions. On la rencontre aujourd'hui le long des chemins, sur les terrains sableux, les friches ou les talus, où elle s'adapte facilement grâce à sa grande capacité de dissémination.