Rooibos (partie aérienne)

Rooibos (partie aérienne) – Tisane vrac 100 g

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Description 🌿

Parties aériennes de rooibos ( Aspalathus linearis ), proposées en vrac dans un format 100 grammes.
Originaire d’Afrique du Sud, le rooibos est une plante emblématique appréciée pour son infusion naturellement douce, sans caféine, aux notes rondes et légèrement boisées.

Le rooibos est un petit arbuste appartenant à la famille des Fabacées. Il pousse principalement dans les montagnes du Cederberg, une région sud-africaine au climat sec et ensoleillé. Ses fines tiges et aiguilles sont récoltées puis fermentées afin d’obtenir leur coloration rouge cuivrée caractéristique.

Une fois infusé, le rooibos développe une saveur douce, légèrement sucrée et naturellement gourmande. Il peut être dégusté chaud ou froid, seul ou associé à d’autres plantes et épices.

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Informations botaniques 🌱

Nom latin : Aspalathus linearis
Famille : Fabaceae
Nom commun : Rooibos, thé rouge d’Afrique du Sud

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Composition

Parties aériennes de rooibos ( Aspalathus linearis ) – 100 %
Produit brut, sans additif, ni arôme ajouté.

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Mode d’emploi ☕

• Infuser 5 à 10 minutes
• 1 cuillère à soupe par tasse (250 ml)
• Boire à tout moment de la journée
• Peut être dégusté nature ou sucré au miel

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Bonnes synergies ou associations possibles 🌿

• Cannelle ( Cinnamomum zeylanicum ) : pour des notes chaleureuses
• Orange écorce( Citrus sinensis ) : pour des mélanges gourmands
• Vanille( Vanilla planifolia ) : pour enrichir les saveurs douces
• Gingembre ( Zingiber officinale ) : pour apporter une touche épicée

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Conditionnement

Tisane vrac – 100 grammes

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Précautions d’emploi ⚠️

• À consommer dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée
• Conserver hors de portée des jeunes enfants
• Éviter un usage excessif sans avis d’un professionnel de santé

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Le saviez-vous ? 🌿

Contrairement au thé classique, le rooibos ne provient pas du théier ( Camellia sinensis ). Il ne contient naturellement pas de caféine, ce qui explique pourquoi il est souvent consommé en soirée.

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FAQ

Le rooibos contient-il de la caféine ?

Non, le rooibos est naturellement sans caféine.

Quel goût développe le rooibos ?

Il possède une saveur douce, ronde, légèrement boisée et naturellement gourmande.

Pourquoi appelle-t-on parfois le rooibos « thé rouge » ?

Sa couleur rouge cuivrée après fermentation rappelle celle de certains thés, même s’il ne provient pas du théier.

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Conservation

Conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
Bien refermer le contenant après chaque utilisation.

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