Safran 40 gélules
Safran – 40 gélules | Extrait standardisé de stigmates & vitamine B6
EssencePure – Complément alimentaire – Safran standardisé & vitamine B6
Description
Safran EssencePure associe un extrait sec de stigmates purs de safran ( Crocus sativus ) à de la vitamine B6. L’extrait est précisément standardisé en lépticrosalides et safranal, deux marqueurs caractéristiques permettant de garantir une composition maîtrisée.
Épice parmi les plus précieuses au monde, le safran est obtenu à partir des stigmates de la fleur de Crocus sativus , récoltés avec soin puis séchés. Chaque dose journalière apporte 30 mg d’extrait standardisé de safran.
La formule est complétée par 1,4 mg de vitamine B6, soit 100 % des VNR. La vitamine B6 contribue notamment au fonctionnement normal du système nerveux, à des fonctions psychologiques normales et à la réduction de la fatigue.
Découvrez dans cette fiche sa composition, les particularités du safran et de ses principaux composés, nos conseils d’utilisation, les précautions d’emploi et les réponses aux questions les plus fréquentes.
Les points forts du Safran – 40 gélules
- Extrait issu des stigmates purs de safran ( Crocus sativus )
- Extrait standardisé à 3,5 % de lépticrosalides
- Apport contrôlé en safranal
- 30 mg d’extrait de safran par dose journalière
- Vitamine B6 : 100 % des VNR
- La vitamine B6 contribue au fonctionnement normal du système nerveux et à des fonctions psychologiques normales
- Gélules végétales, adaptées aux régimes végétariens
Composition - Actifs et apports nutritionnels
Pour une dose journalière de 2 gélules
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| Extrait sec de stigmates de safran ( Crocus sativus ) | 30 mg |
| └ dont lépticrosalides | 3,5 % |
| └ dont safranal | 0,6 mg |
| Vitamine B6 | 1,4 mg (100 % VNR*) |
*VNR : Valeur Nutritionnelle de Référence.
Composition détaillée : maltodextrine, extrait sec standardisé de stigmates purs de safran ( Crocus sativus ), vitamine B6 (chlorhydrate de pyridoxine), antiagglomérant : dioxyde de silicium, gélule végétale : hydroxypropylméthylcellulose (E464).
Allergènes : aucun allergène indiqué dans les informations fournies.
Composants clés de la formule
Safran – Crocus sativus
Le safran est obtenu à partir des stigmates rouges situés au cœur de la fleur de Crocus sativus . Chaque fleur n’en produit que trois, qui sont récoltés puis séchés.
Le safran renferme plusieurs composés caractéristiques, notamment :
- des crocines, responsables de sa couleur
- du safranal, associé à son parfum caractéristique
- différents composés naturellement présents dans les stigmates
Extrait standardisé – 30 mg
La composition naturelle d’une plante peut varier selon son origine, sa récolte ou les conditions de culture. La standardisation permet de garantir une teneur définie en certains composés d’intérêt.
L’extrait utilisé apporte notamment :
- 3,5 % de lépticrosalides
- 0,6 mg de safranal
- une composition maîtrisée d’une dose à l’autre
Vitamine B6 – 1,4 mg
La vitamine B6, également appelée pyridoxine, intervient dans de nombreuses réactions de l’organisme.
Une dose apporte 100 % des VNR. La vitamine B6 contribue notamment :
- au fonctionnement normal du système nerveux
- à des fonctions psychologiques normales
- à la réduction de la fatigue
Conseils d'utilisation
- Prendre 2 gélules par jour.
- De préférence le matin.
- Avaler avec un grand verre d’eau.
Précautions d'emploi
- Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.
- Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation variée, équilibrée et un mode de vie sain.
- Tenir hors de portée des jeunes enfants.
- Déconseillé aux enfants de moins de 12 ans.
- Déconseillé aux femmes enceintes.
- En cas de prise d’antidépresseurs, demander l’avis d’un professionnel de santé avant utilisation.
- Demander conseil à un professionnel de santé en cas de traitement médical, de pathologie ou de doute concernant l’utilisation du produit.
- Conserver dans un endroit frais et sec.
- Bien refermer le flacon après utilisation.
Le saviez-vous ?
Chaque fleur de Crocus sativus ne produit que trois stigmates, qui doivent être délicatement récoltés puis séchés pour obtenir le safran.
Il faut ainsi un très grand nombre de fleurs pour produire seulement quelques centaines de grammes de safran sec. Ce travail minutieux explique en grande partie pourquoi le safran est depuis des siècles l’une des épices les plus précieuses au monde.
Les bonnes associations avec le Safran
| Produit complémentaire | Pourquoi l’associer ? |
|---|---|
| Magnésium | Complète la formule avec un minéral contribuant au fonctionnement normal du système nerveux, à des fonctions psychologiques normales et à la réduction de la fatigue. |
| Oméga-3 | Apportent notamment de l’ EPA et du DHA. Le DHA contribue au fonctionnement normal du cerveau lorsque l’apport journalier requis est atteint. |
| Complexe de vitamines B | Permet de compléter la vitamine B6 avec d’autres vitamines B impliquées notamment dans le fonctionnement du système nerveux et le métabolisme énergétique. |
| Rhodiola | Permet d’associer au safran une plante différente dans une routine végétale. En raison de la nature de ces formules, leur association mérite toutefois d’être discutée avec un professionnel de santé, notamment en cas de traitement médicamenteux. |
Questions fréquentes : Safran – 40 gélules
1. D’où vient le mot « safran » ?
Le mot « safran » possède des racines anciennes qui témoignent des routes commerciales empruntées par cette épice. Il est généralement rattaché à l’arabe za‘farān , terme qui s’est diffusé dans plusieurs langues avant d’arriver en français médiéval. Cette histoire linguistique rappelle l’importance du monde méditerranéen et du Moyen-Orient dans le commerce du safran, bien avant que sa culture ne se développe dans différentes régions d’Europe.
2. Pourquoi Crocus sativus ne se reproduit-il pas par graines ?
Le crocus à safran possède une particularité botanique remarquable : Crocus sativus est stérile et ne produit pas de graines permettant sa reproduction naturelle. Il est multiplié de manière végétative grâce à ses cormes, des organes souterrains capables de donner naissance à de nouveaux plants. Sa culture dépend donc de l’intervention humaine, les producteurs devant sélectionner, séparer puis replanter les cormes pour renouveler et développer leurs parcelles.
3. Depuis quand le safran est-il utilisé par les civilisations humaines ?
L’histoire du safran remonte à plusieurs millénaires. Des représentations datant de l’âge du bronze découvertes dans le monde égéen témoignent déjà de la récolte de crocus. Le safran était également connu dans différentes civilisations de l’Antiquité, notamment autour de la Méditerranée et au Proche-Orient. Au fil des siècles, il a été recherché comme épice, matière colorante et produit précieux faisant l’objet d’un important commerce.
4. Pourquoi le safran donne-t-il une couleur jaune alors que ses stigmates sont rouges ?
La couleur rouge intense des stigmates séchés peut être trompeuse : lorsqu’ils sont mis en contact avec un liquide, ils libèrent notamment des crocines, des pigments naturels appartenant à la famille des caroténoïdes. Ces molécules sont responsables de la coloration jaune à orangée caractéristique des préparations contenant du safran. Cette forte capacité colorante explique pourquoi l’épice a également été employée historiquement pour teindre des textiles et colorer différentes préparations.
5. Qu’est-ce qui différencie le crocus à safran des crocus de jardin ?
Le nom « crocus » regroupe de nombreuses espèces, mais elles ne produisent pas toutes du safran. L’épice provient spécifiquement de Crocus sativus , une espèce à floraison automnale reconnaissable notamment à ses trois longs stigmates rouges. Les crocus ornementaux cultivés dans les jardins peuvent appartenir à d’autres espèces et ne doivent donc pas être assimilés au safran. Certaines plantes ressemblantes, comme le colchique, appartiennent même à une autre famille botanique et sont toxiques.
La marque EssencePure
EssencePure est une marque de compléments alimentaires détenue par Api-Nature , entreprise hispano-française spécialisée dans la complémentation alimentaire depuis 1975.
La gamme EssencePure propose des formules associant vitamines, minéraux, extraits végétaux et actifs nutritionnels, sélectionnés selon les spécificités de chaque produit.
À travers EssencePure, Api-Nature met son savoir-faire en formulation au service de compléments pensés pour répondre à différents besoins nutritionnels et s’intégrer facilement aux routines du quotidien.
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