Thé Vert Litchi Coco Bio – 100 g
Thé Vert Litchi Coco Bio – Thés de la Pagode – 100 g
Thé vert Chun Mee Bio – Litchi – Noix de coco Bio – Doux, fruité et gourmand – 100 g
Description
Le Thé Vert Litchi Coco des Thés de la Pagode est une création biologique et exotique qui associe la fraîcheur d’un thé vert Chun Mee aux saveurs fruitées du litchi et à la douceur gourmande de la noix de coco.
Originaire de la province du Zhejiang en Chine, le Chun Mee est une variété de thé vert dont le nom signifie « sourcil du vieil homme ». Ses feuilles fines et régulières donnent une boisson douce et raffinée, particulièrement adaptée à cette association fruitée.
Qu’est-ce qui caractérise le thé vert Chun Mee ? Comment le litchi et la noix de coco s’équilibrent-ils dans la tasse ? Et peut-on apprécier ce thé en version glacée ? Découvrons cette création exotique plus en détail.
Le Thé Vert Litchi Coco Bio en quelques points
- Thé vert originaire de la province du Zhejiang en Chine
- Arôme naturel de litchi
- Arôme naturel de coco
- Notes fruitées et légèrement acidulées
- Profil doux et exotique
- Certifié Agriculture Biologique
- Sachet de 100 g
Composition
INGRÉDIENTS : Thé vert Chun Mee Bio 90 %, noix de coco Bio 5 %, arôme naturel de litchi 3 %, arôme naturel de coco 2 %.
Certification :
- Agriculture Biologique
- AGRICULTURE NON-UE
- FR-BIO-01
Chun Mee : un thé vert chinois doux et raffiné
Le Chun Mee constitue 90 % de cette recette et lui sert donc de véritable base aromatique.
Originaire de la province du Zhejiang en Chine, ce thé vert possède des feuilles fines et régulières. Son nom signifie « sourcil du vieil homme », en référence à leur forme caractéristique.
Les Thés de la Pagode le décrivent comme un thé vert doux et raffiné, dont le profil s’accorde ici aux notes plus exotiques du litchi et de la noix de coco.
Litchi et noix de coco : deux saveurs exotiques complémentaires
La particularité de cette recette repose sur le contraste entre le litchi et la noix de coco.
Le litchi apporte des notes fraîches, fruitées et délicatement acidulées. La noix de coco développe au contraire un caractère plus chaud, gourmand et légèrement sucré.
Cette complémentarité permet d’obtenir un mélange à la fois frais et rond, sans perdre le caractère du thé vert Chun Mee qui constitue l’essentiel de la recette.
De véritables éclats de noix de coco dans le mélange
La noix de coco n’est pas uniquement présente à travers un arôme naturel.
La composition contient également 5 % de noix de coco Bio. Ces éclats de noix de coco râpée renforcent la dimension gourmande de la recette et lui apportent une rondeur décrite comme lactée et délicatement sucrée.
Ils sont accompagnés de 2 % d’arôme naturel de coco et de 3 % d’arôme naturel de litchi.
Comment préparer le Thé Vert Litchi Coco Bio ?
MODE DE PRÉPARATION :
- Prélever 2 g de thé.
- Verser 20 cl d’eau chauffée à 75 °C.
- Laisser infuser pendant 3 minutes.
- Filtrer avant de déguster.
- Consommer de préférence jusqu’en milieu d’après-midi.
Cette préparation permet de respecter les recommandations des Thés de la Pagode pour ce mélange à base de thé vert Chun Mee.
Une recette à déguster chaude ou glacée
Le Thé Vert Litchi Coco peut être apprécié chaud, mais également préparé en version glacée.
Servi chaud, il permet de profiter du contraste entre les notes fruitées du litchi et le caractère plus rond de la noix de coco.
En version froide, son profil frais et exotique en fait une alternative particulièrement adaptée aux journées ensoleillées.
Précautions d’emploi
PRÉCAUTIONS D’EMPLOI :
- Respecter les conseils de préparation.
- À consommer de préférence jusqu’en milieu d’après-midi.
- À consommer dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée et d’un mode de vie sain.
- Conserver dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Les bonnes associations avec le Thé Vert Litchi Coco Bio
| Produit complémentaire | Pourquoi l’associer ? |
|---|---|
| Thé Vert Fruit du Dragon Bio | Pour poursuivre dans les saveurs exotiques avec un autre thé vert aux notes de Pitaya, coing, pêche et litchi. |
| Thé Vert Amande & Coco Bio | Pour retrouver la noix de coco dans un thé vert au profil plus doux et gourmand, associée cette fois à l’amande. |
| Thé Blanc Fruits Exotiques Bio | Pour varier les dégustations avec des saveurs tropicales sur une base plus délicate de thé blanc Bai Mu Dan. |
Questions fréquentes sur le Thé Vert Litchi Coco Bio
1. De quelle plante provient le litchi ?
Le litchi est le fruit de Litchi chinensis, un arbre de la famille des Sapindacées originaire du sud de la Chine. Cultivé depuis plusieurs siècles en Asie, il est aujourd’hui produit dans différentes régions tropicales et subtropicales.
2. La noix de coco est-elle réellement une noix ?
D’un point de vue botanique, la noix de coco n’est pas une véritable noix mais une drupe, c’est-à-dire un fruit possédant plusieurs couches autour de sa graine. Elle est produite par le cocotier, Cocos nucifera, appartenant à la famille des Arécacées.
3. Pourquoi la noix de coco apporte-t-elle une sensation plus ronde en bouche ?
La chair de noix de coco se distingue notamment par sa teneur naturellement élevée en lipides. Cette composition contribue à sa texture et à ses caractéristiques sensorielles particulières, qui peuvent apporter une perception plus ronde et gourmande dans un mélange aromatique.
4. Quels composés sont responsables de l’arôme caractéristique du litchi ?
L’arôme du litchi résulte d’un ensemble complexe de molécules volatiles présentes dans le fruit. Différents alcools, aldéhydes, esters et terpènes participent notamment à ses notes fruitées et florales caractéristiques.
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